Версия для слабовидящих
Первый региональный чемпионат "Молодые профессионалы Поморья".
Анонс: 14 февраля 2017 г. в Архангельске на площадке Дома молодежи стартовал первый региональный чемпионат "Молодые профессионалы Поморья". Он проходит по мировым стандартам World Skills.
World Skills – это МЕЖДУНАРОДНОЕ НЕКОМЕРЧЕСКОЕ ДВИЖЕНИЕ, целью которого является повышение престижа рабочих профессий и развитие профессионального образования. На сегодня в этом движении участвуют 77 субъектов страны, среди которых и наша Архангельская область.
Организацию и проведение регионального чемпионата курирует специальный оргокомитет, который создан в Правительстве Поморья под председательством губернатора Архангельской области Игоря Орлова.
Площадкой для проведения практических соревнований выбран областной Дом молодёжи.
Закуплено всё необходимое оборудование , которое соответствует мировым стандартам.
Чемпионат рабочих профессий – абсолютно открытый турнир, заявиться в котором для участия, а также придти и посмотреть могут все желающие.
Открыли Первый региональный чемпионат губернатор Игорь Анатольевич Орлов и министр образования и науки Архангельской области Игорь Васильевич Скубенко.
Студенты профессиональных образовательных организаций Архангельской области продемонстрируют свое мастерство по 5 компетенциям: «Электромонтаж», «Малярные и декоративные работы», «Плотницкое дело», «Парикмахерское искусство», «Преподаватель младших классов». Чемпионат в Архангельске продлится до 17 февраля. Победители примут участие во Всероссийских соревнованиях молодых профессионалов. В мае они пройдут в Краснодаре, и если успешно выступят там - то и в международных - осенью в Арабских Эмиратах.
За последние несколько лет восемь студентов техникумов и колледжей Архангельской области стали победителями и призёрами чемпионатов профессионального мастерства, которые проводились по стандартам WorldSkills.
Обучающиеся нашего техникума из групп поваров-кондитеров П-28 и П-18 побывали на открытии чемпионата в качестве зрителей. Ребята посмотрели и приняли активное участие в самых различных профориентационных мастер-классах «Дегустации профессий». Послушали оператора станков ЧПУ, посмотрели 3D- моделирование и как печатает принтер 3-D модели из пластикового шнура. Попробовали себя в малярных работах. Нарисовали картины песком. Побывали в роли резчиков по кости и изготовили себе уникальные кулоны из кости. Самые смелые примеряли на себя водолазное снаряжение.
Но особенно интересны, познавательны и вкусны для ребят были мастер-классы по своей профессии – поварскому делу. Посмотрели, попробовали и оценили на вкус всё:
- Приготовление шоколадного фондю «Горячее наслаждение»
- Элементы молекулярной кухни « Икра из гранатового сока»
-Приготовление слоёного десерта «Трайфл со сметанным кремом и цитрусовыми»
- Карвинг в кулинарной практике.
Ребята увезли с собой не только новые знания и впечатления, но и прекрасное настроение, а также много интересных фотографий.
Ответственные за мероприятие – социальный педагог Ольга Игоревна Кузнецова и мастер производственного обучения Лидия Евгеньевна Вершова.
Материал собрала и подготовила О.И. Кузнецова.
Фоторепортаж
.
